最近是封海期,吃不到其他的海鲜,但在海边生活的人离不开海鲜,一顿不吃馋的难受,晚上和儿子去超市逛达了一圈,采购了冬瓜和蛤熬制了鲜美的蛤汤 |
【食材与调料】
【主料】蛤500g,冬瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好冬瓜、香菜、葱 | |
2.将冬瓜切片备用 | |
3.盛碗中 | |
4.将锅加油烧热加葱炝香。 | |
5.将冬瓜加入锅中加少许盐 | |
6.加入适量的水 | |
7.将蛤加入锅中煮开 | |
8.加入适量的香菜盛出 |
【冬瓜蛤汤做法小贴士】
1、冬瓜要翻炒一下。 |
最近是封海期,吃不到其他的海鲜,但在海边生活的人离不开海鲜,一顿不吃馋的难受,晚上和儿子去超市逛达了一圈,采购了冬瓜和蛤熬制了鲜美的蛤汤 |
【主料】蛤500g,冬瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,葱适量 |
1.准备好冬瓜、香菜、葱 | |
2.将冬瓜切片备用 | |
3.盛碗中 | |
4.将锅加油烧热加葱炝香。 | |
5.将冬瓜加入锅中加少许盐 | |
6.加入适量的水 | |
7.将蛤加入锅中煮开 | |
8.加入适量的香菜盛出 |
1、冬瓜要翻炒一下。 |