冬瓜蛋花汤

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康,尤其是对肥胖的人群是十分有益的

【食材与调料】

【主料】冬瓜300克,鸡蛋1只
【辅料】水500克,盐3克

【制作步骤】
冬瓜蛋花汤 1.材料:冬瓜
冬瓜蛋花汤 2.材料:鸡蛋
冬瓜蛋花汤 3.材料:枸杞子
冬瓜蛋花汤 4.锅里放适量的水
冬瓜蛋花汤 5.冬瓜去皮去囊,切片
冬瓜蛋花汤 6.冬瓜,枸杞子放入锅里,中火煮十分钟
冬瓜蛋花汤 7.倒入蛋液
冬瓜蛋花汤 8.放入盐,搅均匀
冬瓜蛋花汤 9.出锅

【冬瓜蛋花汤做法小贴士】
小贴士冬瓜在开水里煮十分钟再放鸡蛋

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梁剑 梁剑
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