冬瓜营养丰富,含有多种维生素和微量元素,可调节人体的代谢平衡,虾的营养价值极高且肉质鲜美细嫩,冬瓜炖大虾,冬瓜吸收了虾的味道,非常鲜 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜一根 |
【辅料】葱少量,姜少量,油少量,盐适量 |
【制作步骤】
1.虾挑出虾线 | |
2.冬瓜切成厚片,葱姜切片,西红柿切块,青椒切块 | |
3.锅中倒入适量油,油热后放入姜片、虾,炒出虾油后,放葱片翻炒 | |
4.放入冬瓜片,西红柿块翻炒出汤汁后倒入适量水小火慢炖 | |
5.放入青椒块,加入适量盐调味后即可出锅 |
【冬瓜炖大虾做法小贴士】
冬瓜营养丰富,含有多种维生素和微量元素,可调节人体的代谢平衡,虾的营养价值极高且肉质鲜美细嫩,冬瓜炖大虾,冬瓜吸收了虾的味道,非常鲜 |
【主料】冬瓜一根 |
【辅料】葱少量,姜少量,油少量,盐适量 |
1.虾挑出虾线 | |
2.冬瓜切成厚片,葱姜切片,西红柿切块,青椒切块 | |
3.锅中倒入适量油,油热后放入姜片、虾,炒出虾油后,放葱片翻炒 | |
4.放入冬瓜片,西红柿块翻炒出汤汁后倒入适量水小火慢炖 | |
5.放入青椒块,加入适量盐调味后即可出锅 |