豆腐炒芹菜,豆腐炒芹菜的做法 - 阳康菜谱网豆腐炒芹菜做法大全

经常吃豆腐可以补充蛋白质。

【食材与调料】

【主料】豆腐200g

【辅料】油2g，盐2g，鸡精2g，酱油2ml

【制作步骤】

	1.准备一些豆腐。
	2.锅里放入油，把油烧热。
	3.把豆腐放入锅里炒。
	4.放入酱油。
	5.放入芹菜，放入盐，鸡精。
	6.把豆腐和芹菜炒熟就可以吃了。

【豆腐炒芹菜做法小贴士】

小贴士炒豆腐可以多放盐。

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肉片炖豆腐

我家经常买豆腐吃的，不是煎豆腐就是酿豆腐，那天刚好多了有些瘦肉，不想做酿豆腐，就做个简单的肉片炖豆腐了。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，