| 最近我家宝很喜欢吃豆瓣酱炒的菜。 |
【食材与调料】
【主料】茄子适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅烧热 葱蒜呛香 |
 | 2.倒入茄子丝 |
 | 3.加入少许豆瓣酱翻炒 |
 | 4.放入食盐 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.盛盘 |
【豆瓣酱炒茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子不知道怎么挑老嫩，今天这茄子貌似就稍老了些，籽的颜色比较重。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆瓣酱炒茄子做法小贴士】
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