| 冬天最常见的大白菜，和木耳胡萝卜组合，营养丰富，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜半颗500g，黑木耳100g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前一天泡发好，用冷水泡 |
 | 2.大白菜我是用手撕的 |
 | 3.胡萝卜切片 |
 | 4.起油锅，胡萝卜一定要用油煸炒一下，这样胡萝卜的营养才出得来，盛出备用 |
 | 5.起油锅，放入洗好的大白菜 |
 | 6.放入木耳 |
 | 7.再放入胡萝卜，大白菜会有很多水出来，所以不用放水。放入调味料，我放了一点白胡椒，就可以出锅了 |
【大白菜炒木耳做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜一定要用油炒一下 |
