| 封海啦，个人还是比较支持封海的，每次买到那些带满子孙的鱼虾，总是有些不忍心，希望通过这种方式能够缓解一下~~在豆友家看到这款豉油鱿鱼，非常喜欢，第二天去早市买了鱿鱼，不过没有买到鲜的，口感肯定要差一些。 |
【食材与调料】
| 【主料】小鱿鱼500g |
| 【辅料】姜丝1g，蒸鱼豉油2g，生抽2ml，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.早市上买到的冰鲜鱿鱼处理干净眼和牙及内肠，撕去外皮 |
 | 2.用厨房纸吸净水分备用 |
 | 3.姜丝备用 |
 | 4.热锅冷油慢慢放入鱿鱼 |
 | 5.煎熟鱿鱼盛盘 |
 | 6.锅内留底油，加入李锦记蒸鱼豉油，盐，姜丝，生抽等 |
 | 7.将调好的汁放入鱿鱼上即可 |
 | 8.成品 |
【豉油鱿鱼做法小贴士】
| 鱿鱼要用新鲜的，味道口感才能一级棒~~ |
