昨晚女儿吵着要喝豆浆,因为太迟了所以我告诉她说明天早上给她做,她同意了。今天早上起来就打了豆浆过滤后有小半碗豆渣,又舍不得丢掉,又做饼吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱油适量,黑豆渣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好黑豆渣 |
![]() | 2.准备好鸡蛋 |
![]() | 3.准备好葱油 |
![]() | 4.打入鸡蛋 |
![]() | 5.加入面粉 |
![]() | 6.加入盐 |
![]() | 7.加入鸡精 |
![]() | 8.倒入葱油 |
![]() | 9.然后搅拌成面糊 |
![]() | 10.平底锅里放少许油 |
![]() | 11.用勺子把面糊放进锅里稍稍按一下 |
![]() | 12.小火慢慢煎,煎到两面金黄关火 |
![]() | 13.出锅,开吃了 |
【葱油黑豆渣饼做法小贴士】
小贴士一定要小火慢慢煎哦。 |