葱香小小酥

经常在外面买小饼干给宝宝吃,但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油,那个经常吃对身体又不好,怎么办?今天就教大家不用烤箱,自己在家也能制作小饼干

【食材与调料】
【主料】白面200g,鸡蛋1个
【辅料】植物油适量,盐适量,葱花适量,小苏打适量

【制作步骤】
葱香小小酥 1.准备一小碗面粉,加入少许小苏打(做出来不会很硬),再加适量的盐拌匀
葱香小小酥 2.葱花准备好
葱香小小酥 3.再打入一个鸡蛋
葱香小小酥 4.加入葱花,搅匀
葱香小小酥 5.一边倒油一边和面
葱香小小酥 6.不要加水,用油和面
葱香小小酥 7.揉成一个面团
葱香小小酥 8.盖上湿布 饧10分钟
葱香小小酥 9.饧好后,去一半面团,搓成长条
葱香小小酥 10.揪成一个一个的小剂子
葱香小小酥 11.再用手搓圆
葱香小小酥 12.摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
葱香小小酥 13.放入微波炉高火2分钟
葱香小小酥 14.取出翻面
葱香小小酥 15.在叮1分
葱香小小酥 16.ok啦,葱香小小酥做好了

【葱香小小酥做法小贴士】
完全用油和面,如果有黄油那就更好了
微波炉的功率不一样,可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了,想要吃火候大的就可在叮1分到2分, 我叮了2次,稍微焦些
摆盘时要间隔开

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