炒熏香干丝 |
【食材与调料】
【主料】熏香干300克 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜米适量,辣椒粉适量,生抽适量,鸡精适量,醋适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.箅香干 | |
2.切片 | |
3.过开水 | |
4.沥水 | |
5.切点蒜米,香葱 | |
6.辣椒汁, | |
7.烧油下入蒜米 | |
8.炒香, | |
9.关火倒进香干丝 | |
10.放盐,醋,生抽 | |
11.倒进辣椒汁 | |
12.放进香葱,生抽,蚝油,鸡精 | |
13.炒匀 | |
14.即成 |
【炒熏香干丝做法小贴士】
小贴士蒜米可不过油直接拌生抽也行 |
炒熏香干丝 |
【主料】熏香干300克 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜米适量,辣椒粉适量,生抽适量,鸡精适量,醋适量,蚝油适量 |
1.箅香干 | |
2.切片 | |
3.过开水 | |
4.沥水 | |
5.切点蒜米,香葱 | |
6.辣椒汁, | |
7.烧油下入蒜米 | |
8.炒香, | |
9.关火倒进香干丝 | |
10.放盐,醋,生抽 | |
11.倒进辣椒汁 | |
12.放进香葱,生抽,蚝油,鸡精 | |
13.炒匀 | |
14.即成 |
小贴士蒜米可不过油直接拌生抽也行 |