橙香鸡蛋羹

橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,而且它的营养价值也很高,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力。而鸡蛋的营养价值很高,这两种食材搭在一起,营养就更丰富了,可以给宝宝做味辅食,很不错的,易消化。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,橙子1个
【辅料】香油适量,盐适量

【制作步骤】
橙香鸡蛋羹 1.食材准备好
橙香鸡蛋羹 2.鸡蛋打散,一定要打均匀
橙香鸡蛋羹 3.橙子切小块,挤出里边的橙汁
橙香鸡蛋羹 4.把挤出的橙汁到在鸡蛋液里
橙香鸡蛋羹 5.用筷子搅动,会出现许多的泡泡,用勺子把泡泡给取出去
橙香鸡蛋羹 6.盖上保鲜膜
橙香鸡蛋羹 7.上锅蒸8分钟
橙香鸡蛋羹 8.美味的鸡蛋羹就好了

【橙香鸡蛋羹做法小贴士】
吃的时候放入香油和盐调一下味道更好吃
蒸的时间最好是8分钟左右,不要蒸的时间太长会蒸老,影响口感
一定要把上边的泡泡给去掉

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