西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利; 具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。西瓜皮真是个好东西呢! |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮300g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,葱适量,味精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.吃完西瓜的西瓜皮 | |
2.切成小块 | |
3.再竖着切去皮 | |
4.全部切好的样子 | |
5.油热倒入大蒜和葱 | |
6.再倒入西瓜皮 | |
7.翻炒一会 干了加点开水继续焖一会 | |
8.再加一点香醋 | |
9.加适量的精盐 胡椒粉 味精就可以出锅了 | |
10.脆脆的甜甜的 酸酸的 真不错呢 |
【炒西瓜皮做法小贴士】
小贴士没有 |