醋溜土豆丝

土豆几乎是每个大人和小孩的最爱,做法也很多,其中醋溜土豆丝我们全家人最喜欢,它不仅爽口而且有醋香的味道,很好吃。

【食材与调料】
【主料】土豆300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
醋溜土豆丝 1.新鲜土豆削皮。
醋溜土豆丝 2.切丝过水。
醋溜土豆丝 3.油烧至7分热时放葱姜末。
醋溜土豆丝 4.放入土豆丝。
醋溜土豆丝 5.翻炒几下放盐,然后再翻炒放醋。
醋溜土豆丝 6.放鸡精就可以出锅了。

【醋溜土豆丝做法小贴士】
烧土豆丝时应先放盐再放醋。这样会更入味。

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李阳 李阳
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