| 一直没这么配着炒过菜，看到有好多朋友这样配着炒，才想着试一下，没想到这么搭配着炒法出来的菜挺好的，炒的嫩都是爽口的脆，真是不错。 |
【食材与调料】
【主料】海带100g，胡萝卜100g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带泡发后放锅里再多煮一会 |
 | 2.土豆去皮，胡萝卜洗净 |
 | 3.三样主材都切成细丝，再配些葱姜和辣子 |
 | 4.热锅入油先爆香葱姜 |
 | 5.再倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒 |
 | 6.加入醋保脆 |
 | 7.再倒入海带丝 |
 | 8.翻炒至熟加入盐即可 |
 | 9.美味入盘 |
【醋溜三丝做法小贴士】
| 小贴士海带先煮下能保证熟，先炒土豆和胡萝卜丝，早加醋保脆，再放海带丝。 |
