平时特别喜欢吃豆芽,现在的豆芽添加的东西太多,看到很多报道,都不敢买了,就自己在家发豆芽,弄过之后发现一点不麻烦,放在一个有盖的容器内,每天吃饭后洗碗时记得换一下水就可以了,冬天室内供热好,24度左右,四天就可以吃了。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽500g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,大葱适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.豆芽用水多捞几次,豆皮就去掉了 | |
2.青椒切丝,葱切丝,待用 | |
3.肉切好 | |
4.油热后加肉煸炒 | |
5.加豆芽煸炒 | |
6.加青椒丝 | |
7.加盐,加葱丝,翻炒几下即可 |
【炒绿豆芽做法小贴士】
小贴士菜炒好后再放的盐,盐分都在菜的表面,这样可以达到少盐的效果, |