炒莲菜


【食材与调料】

【主料】莲菜3—5段
【辅料】葱段适量,生姜3-5片,辣椒1-2个,胡萝卜3-5片

【制作步骤】
炒莲菜 1.准备食材
炒莲菜 2.锅中倒入适量油,待油温差不多时,倒入辣椒、胡罗卜片、葱段和姜片,翻炒至香味时倒入切好的莲菜
炒莲菜 3.翻炒至莲菜熟时加入适量的鸡精和味精后盛盘即可

【炒莲菜做法小贴士】
小贴士切、炒莲菜尽量不要用铁刀哦!

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王依玲 王依玲
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