海带边又叫海菠菜海裙菜,有促进大脑功能预防老年痴呆,预防夜盲症保护视力作用,每次去小区楼下吃稀饭,都会点它,喜欢脆脆感觉 |
【食材与调料】
【主料】海裙菜180g |
【辅料】蒜头3粒,生姜2片,葱1根,辣椒1/2根,白砂糖1匙,盐巴1g,鸡精1g,料酒1勺,醋5滴,油1勺 |
【制作步骤】
1.生姜蒜葱切末 | |
2.海带边提前一晚浸泡 | |
3.油锅加入葱蒜姜辣椒爆香 | |
4.倒入裙带菜 | |
5.加入料酒盐巴醋 | |
6.加入适当水白砂糖 | |
7.焖煮差不多加鸡精葱末 | |
8.脆脆嫩嫩 |
【炒海带边#多效护理一做法小贴士】
小贴士海带边偏咸要浸泡,我浸泡一晚还是咸,我还加了盐巴更是咸还好加了白砂糖,减少咸度,亲煮可以不加盐巴 |