炒肥肠

肥肠自己煮的好吃,可清洗太费事啦,这回是买的煮好的,味道也不错。

【食材与调料】

【主料】尖椒一棵
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量

【制作步骤】
炒肥肠 1.香菜洗净切段,葱姜切片。
炒肥肠 2.尖椒切块,肥肠切段。
炒肥肠 3.锅内倒油放入姜蒜炒香。
炒肥肠 4.放入肥肠。
炒肥肠 5.再放入辣椒,炒一会
炒肥肠 6.放入点盐和味极鲜,再放入香菜出锅。

【炒肥肠做法小贴士】
小贴士辣椒要选那种长长的尖椒。

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