为了让菜品的颜色漂亮,营养多样化,可以把每一样食材都来点儿,搭配起来制作,这样省工又省力,既让餐桌的饮食丰富多彩,又满足了胃口,挺好。 |
【食材与调料】
【主料】藕15g,青椒10g,胡萝卜10g,芹菜10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.藕、胡萝卜、青椒、芹菜切丁。 | |
2.下开水中淖烫。 | |
3.捞出控水晾凉。 | |
4.起油锅,下彩丁翻炒。 | |
5.翻炒均匀,加盐调味即可。 |
【炒彩丁做法小贴士】
快手翻炒这道菜。 |
为了让菜品的颜色漂亮,营养多样化,可以把每一样食材都来点儿,搭配起来制作,这样省工又省力,既让餐桌的饮食丰富多彩,又满足了胃口,挺好。 |
【主料】藕15g,青椒10g,胡萝卜10g,芹菜10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.藕、胡萝卜、青椒、芹菜切丁。 | |
2.下开水中淖烫。 | |
3.捞出控水晾凉。 | |
4.起油锅,下彩丁翻炒。 | |
5.翻炒均匀,加盐调味即可。 |
快手翻炒这道菜。 |