煲银耳

身为大学狗想煲甜品最喜欢用保温杯啦,省时省力超方便还不会被房东念叨!据说焖烧杯更给力,以后有钱了买个~这个银耳煲出来直接喝的话还是带一点点脆的感觉我很喜欢~如果喜欢超级软糯的就再煮10分钟

【食材与调料】

【主料】银耳半朵
【辅料】水适量

【制作步骤】
煲银耳 1.清水适量
煲银耳 2.加银耳泡发一夜
煲银耳 3.发好啦
煲银耳 4.保温杯洗干净
煲银耳 5.银耳去蒂撕碎
煲银耳 6.放入杯内,如果想在银耳羹里加冰糖就现在放
煲银耳 7.煮水500ml
煲银耳 8.多年的经验告诉我,一定要用刚烧开的水哦,不然焖出来的不好吃
煲银耳 9.水都倒进去之后盖盖子拧紧,要倒满不要剩空气
煲银耳 10.然后使劲摇两下 让银耳底部不会有接触不到水的地方
煲银耳 11.静置一夜过后可以取出来啦
煲银耳 12.碗洗干净
煲银耳 13.银耳倒出来~其实程度是看保温杯性能的,如果保温性能不好也可能根本熟不了,我的杯子焖一夜刚好倒出来是温热的!perfect~
煲银耳 14.开吃

【煲银耳做法小贴士】
小贴士无

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