春天到了,正是吃春笋的季节。德国有白笋和绿笋,我个人比较喜欢用白笋炒着吃,也可以做汤,奶油的,味道也很好。笋很有营养,老人和小孩子应该多吃一些。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉80g,白笋400g |
【辅料】油适量,盐适量,姜粉适量,花椒粉适量,老抽适量,生抽适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白笋削皮。切小块。 |
![]() | 2.鸡肉用以上作料拌匀。 |
![]() | 3.热锅里放油,放鸡肉。 |
![]() | 4.放笋。 |
![]() | 5.放一些水和生抽。 |
![]() | 6.最后放盐。 |
![]() | 7.出锅。 |
【白笋炒鸡肉做法小贴士】
小贴士白笋可以多炒一会儿。 |
春天到了,正是吃春笋的季节。德国有白笋和绿笋,我个人比较喜欢用白笋炒着吃,也可以做汤,奶油的,味道也很好。笋很有营养,老人和小孩子应该多吃一些。 |
【主料】鸡肉80g,白笋400g |
【辅料】油适量,盐适量,姜粉适量,花椒粉适量,老抽适量,生抽适量,葱适量 |
![]() | 1.白笋削皮。切小块。 |
![]() | 2.鸡肉用以上作料拌匀。 |
![]() | 3.热锅里放油,放鸡肉。 |
![]() | 4.放笋。 |
![]() | 5.放一些水和生抽。 |
![]() | 6.最后放盐。 |
![]() | 7.出锅。 |
小贴士白笋可以多炒一会儿。 |