公司福利发的的面包机在家放着已经好一段了,今天终于买足了材料,决定做一次 |
【食材与调料】
【主料】钢筋面粉300g,水150g,酵母3g,盐2g,糖50g,油30g |
【制作步骤】
1.面包机内胆中加入水,有牛奶的话也可以用牛奶 | |
2.在内胆的一角加入糖 | |
3.内胆的一角加入盐 | |
4.加入高筋面粉,面粉应该铺满整个水面 | |
5.在面粉中央挖一个小坑,加入酵母,注意不要让酵母与盐接触 | |
6.加入油 | |
7.将内胆放回面包机中,盖上盖子 | |
8.选择菜单中的标准面包,重量选择700g,颜色选择中等,启动 | |
9.大功告成,相当成功 | |
10.切片 | |
11.配上昨天晚上自己做的苹果酱,太完美了 |
【白面包做法小贴士】
小贴士因为个人身体原因不能吃蛋,所以没有放蛋,大家做的时候可以放一个鸡蛋味道更好 |