燕麦富含蛋白质,且氨基酸全面,不仅含有8种必需氨基酸,而且赖氨酸含量丰富,与其他谷类正好氨基酸互补。冬季是养肾的最佳时期,板栗具有滋阴肾脏的功能。这个冬天的早晨,来一碗板栗燕麦粥很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】燕麦20g,大米20g,板栗10g |
【辅料】葡萄干适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.燕麦和大米洗净,泡30分钟。 | |
3.板栗剥皮洗净,一起放入电炖锅中,加入两碗水。 | |
4.电炖锅大火煮开后转小火煮30分钟。 | |
5.加入冰糖,溶化后盛入碗中,撒上少量葡萄干即可。 |
【板栗燕麦粥做法小贴士】
1.用凉水煮出的粥更香。 2.大火煮开后转小火煮30分钟粥更粘稠。 3.为节约时间,睡前用小火煮,早上起床粥就熟了,且很粘稠。 |