| 我家女儿喜欢吃鸡翅，本来今天准备做可乐鸡翅的，但是前些天看到一个节目介绍菠萝鸡翅，所以今天决定试下。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠萝150g，鸡翅400g |
| 【辅料】青椒100g，盐水1碗，葱5g，姜5g，油30ml，老抽30ml，料酒10g，白糖10g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅切小段，青椒切小块，菠萝切块备用 |
 | 2.菠萝泡在淡盐水中１０分钟 |
 | 3.锅中放入葱姜和鸡翅，加入适量的水 |
 | 4.水开后，取出鸡翅 |
 | 5.锅中放入油，倒入鸡翅翻炒片刻后， |
 | 6.加入老抽，料酒，白糖炒至颜色发红 |
 | 7.倒入菠萝块 |
 | 8.倒入青椒，倒入盐翻炒均匀后盛出。 |
【菠萝鸡翅做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
