剩米饭的好去处,放入喜欢吃的食材做成炒饭,简单中有美味哟! |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇30g |
【辅料】油20ml,酱油10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:所有食材均切丁 |
![]() | 2.热锅放油,放入鸡蛋液滑炒并铲成小块后盛出 |
![]() | 3.锅中留少许底油,放入杏鲍菇翻炒 |
![]() | 4.炒至杏鲍菇变软微微泛黄色 |
![]() | 5.放入香肠丁 |
![]() | 6.放入洋葱 |
![]() | 7.放入酱油 |
![]() | 8.翻炒几下 |
![]() | 9.放入白米饭炒匀 |
![]() | 10.放入鸡蛋 |
![]() | 11.放入青椒丁 |
![]() | 12.炒匀即可 |
![]() | 13.鲜香美味 |
【鲍菇炒饭做法小贴士】
小贴士米饭最好是隔夜凉饭,要将米粒炒松散才易入味 |