| 晚上吃点凉拌小菜，喝点稀粥即方便又适合消化吸收。打定主意，到市场买上点干豆腐，回家简单一拌，方便可行，吃起来清淡爽口。 |
【食材与调料】
【主料】干豆腐500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，辣椒油适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐切成丝。 |
 | 2.过热油炸好的辣椒面。 |
 | 3.香菜洗净，切成末。 |
 | 4.干豆腐丝加入盐、辣椒油和香菜末。 |
 | 5.加入蚝油拌匀。 |
 | 6.盛盘。 |
【拌豆腐丝做法小贴士】
| 小贴士干豆腐也可以过水炒一下，然后再凉拌。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拌豆腐丝做法小贴士】
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