| 酸酸脆脆，口感很好！增加食欲的菜品之一 |
【食材与调料】
【主料】莲花白半棵 |
| 【辅料】葱 姜 蒜 花椒 干辣椒，盐 醋 鸡精 生抽 |
【制作步骤】
 | 1.1 莲花白用手撕开，大小以可以一口吃掉为准。洗干净待用 |
 | 2.2 葱切段，辣椒切段，蒜切片姜切末 |
 | 3.热锅凉油，放花椒炸，闻到香味放葱姜蒜 |
 | 4.放莲花白，倒点白醋，炒一会，放生抽，少许盐，十三香，翻炒一会 |
 | 5.大火翻炒几分钟，放鸡精！大功告成 |
【爆炒莲花白做法小贴士】
| 小贴士莲花白要手撕哦！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【爆炒莲花白做法小贴士】
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