白菜韭菜肉饺子

今天下雨,家人都没事,就决定包点饺子吃,夏天一般不愿做菜馅的饭,因为热又费时间,正好下雨天凉快就解解馋吧。

【食材与调料】
【主料】白菜250g,韭菜300g,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,五香粉适量

【制作步骤】
白菜韭菜肉饺子 1.和好的面醒会
白菜韭菜肉饺子 2.韭菜洗净控干水
白菜韭菜肉饺子 3.韭菜磨碎
白菜韭菜肉饺子 4.肉馅拿酱油五香面,香油腌一会
白菜韭菜肉饺子 5.白菜剁碎把汤挤出
白菜韭菜肉饺子 6.把菜混一起,加盐和油调匀
白菜韭菜肉饺子 7.擀皮
白菜韭菜肉饺子 8.把馅放皮上包成饺子
白菜韭菜肉饺子 9.包好的饺子
白菜韭菜肉饺子 10.下饺子

【白菜韭菜肉饺子做法小贴士】
剁白菜是加点盐把水分挤出。

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