| 荤素搭配，很好吃，我仔一人就吃了一大半，嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】大白菜200g，肉50g |
| 【辅料】红尖椒2个，大蒜粒2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜用盐浸泡5分钟，洗干净切成斜片 |
 | 2.肥瘦肉分开切成片，红椒大蒜也切片 |
 | 3.肥肉片先下锅煸炒出油 |
 | 4.加入瘦肉，红椒，大蒜翻炒 |
 | 5.瘦肉变色后，加入白菜杆子翻炒 |
 | 6.炒到白菜杆子变软放盐炒匀 |
 | 7.把剩下的白菜叶加入一起炒，不浪费，也可以不加，不要炒太久 |
 | 8.放生抽，鸡精翻炒均匀 |
 | 9.出锅，装盘 |
【白菜杆子炒肉做法小贴士】
| 小贴士没啥技巧，菜鸟都会 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜杆子炒肉做法小贴士】
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