休息天,与老婆逛菜市场,拎了好多才回来,豆腐丝切得特有水平,把老婆惊着了,汤做好后,得到大家的好评。开心 |
【食材与调料】
【主料】菠菜100g,豆腐100g |
【辅料】绿豆芽50g,浓汤宝1个,精盐适量,鸡精适量,香油适量,西红柿1个,醋适量 |
【制作步骤】
1.菠菜切断,豆腐切丝,豆芽洗净沥水 | |
2.西红柿切碎 | |
3.锅里加水,放入豆腐 | |
4.豆腐滚开10分钟放入浓汤宝 | |
5.2分后放豆芽 | |
6.放菠菜 | |
7.放西红柿 | |
8.小葱切碎 | |
9.加盐 | |
10.加鸡精 | |
11.小葱下过 | |
12.加醋,淋入香油 | |
13.开吃 |
【菠菜豆腐汤做法小贴士】
豆腐多煮一会,俗话说“千滚的豆腐,万滚的鱼。” |