白菜炒香菇


【食材与调料】

【主料】白菜400克,香菇200克,胡萝卜1根

【制作步骤】
白菜炒香菇 1.白菜洗净切片。
白菜炒香菇 2.香菇摘洗干净后焯水。
白菜炒香菇 3.胡萝卜去皮切片。
白菜炒香菇 4.锅中倒油烧热后放入葱姜蒜、酱油爆锅后放入白菜片翻炒。
白菜炒香菇 5.白菜炒软后放入香菇一同翻炒。
白菜炒香菇 6.放入胡萝卜片,放入盐、味精、蚝油翻炒均匀。
白菜炒香菇 7.临出锅前再放入少量蒜末即可出锅。

【白菜炒香菇做法小贴士】

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