| 买的马苏里拉奶酪放冰箱里有段时间了，今天做披萨肉酱，为做披萨饼准备了。这种披萨酱还可以拌意大利面吃，我家大宝最喜欢了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，西红柿3个，洋葱1个，大蒜1个 |
| 【辅料】番茄酱50g，盐适量，黑胡椒粉适量，黄油30g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁碎，洋葱切丁，大蒜切碎，西红柿用开水烫20秒，去皮，捣成泥。 |
 | 2.把黄油切成块，放进锅里，加热融化。 |
 | 3.放入洋葱和大蒜碎，翻炒一会儿。 |
 | 4.加入猪肉馅，翻炒。 |
 | 5.把猪肉馅炒到发白。 |
 | 6.猪肉馅发白时，加入西红柿泥。 |
 | 7.翻炒一会儿，加入番茄酱，白糖和盐，大火收汁。 |
 | 8.撒点黑胡椒，就可以出锅了，一次吃不完的话，可以放到密封的瓶子里，冷藏保存。 |
 | 9.如果拌意大利面的话，可以加点水，让酱稀一些。 |
【自制披萨肉酱做法小贴士】
| 小贴士无 |
