自制擀面焖面条

暂无

【食材与调料】

【主料】面粉500g,豆角500g,猪肉50g
【辅料】葱适量,盐1勺,酱油半勺

【制作步骤】
自制擀面焖面条 1.面和好,放置20分钟,醒醒面
自制擀面焖面条 2.豆角择好洗净,掰成小段
自制擀面焖面条 3.猪肉切片,加盐,酱油腌制
自制擀面焖面条 4.醒好的面再和一下
自制擀面焖面条 5.擀成一个大面片,擀到擀面杖上
自制擀面焖面条 6.用刀顺着擀面杖划一下
自制擀面焖面条 7.因为是做焖面,面条从窄的一边切
自制擀面焖面条 8.放葱花炝锅,放肉炒
自制擀面焖面条 9.肉变色,加入豆角翻炒
自制擀面焖面条 10.放盐,加水以不没过豆角为宜
自制擀面焖面条 11.把面条抖开,放到豆角上,中火焖10分钟
自制擀面焖面条 12.焖好后将豆角和面条混合均匀即可

【自制擀面焖面条做法小贴士】
小贴士暂无

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