| 小时候住平房时记得前面不远的邻居是鲜族人，她们家经常做打糕卖，有时候母亲就会让我去她们家里买上一些。当时没觉的有多好吃，印象深刻的是上面粘满的豆面，觉得比里面的粘糕好吃多了，又甜又香，回味悠长，甚至我都想把上面的豆面都舔净，然后不吃里面的粘糕......如今自己在菜谱上学了驴打滚，然后又加上自己的喜好，自制了一款爱吃的小食品 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉，红豆沙 |
| 【辅料】豆面，水 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.先炒制好豆面 |
 | 3.糯米粉上锅蒸20分钟，放凉 |
 | 4.从碗里取出放在面板上摊开，抹上红豆沙，超市里卖的现成的 |
 | 5.滚上炒好的豆面 |
【自制打糕做法小贴士】
| 小贴士防粘是个难题，弄的满手是粘糕，有待豆友指教 |
