自制陈皮

今年的橘皮,自制放置二三年即可。

【食材与调料】

【主料】陈皮100

【制作步骤】
1.1、十月份以后,买橘子时选择外表皮无病斑,橙黄或红棕色,有细皱纹和凹下有小油点的为好。
2、用清水洗净,将完整的橘皮剝为数片,底部连接。
3、橘皮置通风处嗮至干脆,装入容器密封,储藏阴凉干处。
2.具有燥湿化痰、理气健脾之功效。
3.凡气虚体燥、阴虚燥咳、内有实热或吐血、盗汗或自汗者,均不宜服陈皮。

【自制陈皮做法小贴士】
小贴士随时吃完的橘皮,随时自制。

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