自制菜夹馍

以前吃过菜夹馍,算是肉夹馍的一个变种美食吧!忘记是夹的什么了,家里菜不是很全就只能用豆芽和胡萝卜了。

【食材与调料】
【主料】馒头100g,豆芽50g,胡萝卜50g
【辅料】小葱适量,酱油适量

【制作步骤】
自制菜夹馍 1.自发豆芽洗净;
自制菜夹馍 2.胡萝卜去皮切丝;
自制菜夹馍 3.锅里加油加入胡萝卜丝煸炒;
自制菜夹馍 4.放入小豆芽炒熟;
自制菜夹馍 5.撒点小葱进去;
自制菜夹馍 6.加点酱油炒匀即可;
自制菜夹馍 7.把馒头加热一下切半;
自制菜夹馍 8.把菜塞到馒头里就可以吃啦!

【自制菜夹馍做法小贴士】
菜夹馍是肉夹馍的变种,自己做很好吃的哟!

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陈雄 陈雄
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