自制冰激凌


【食材与调料】

【主料】鸡蛋四个,牛奶200g,糖适量

【制作步骤】
自制冰激凌 1.鸡蛋去鸡蛋清加入糖打发
自制冰激凌 2.牛奶用电锅加热至微开
自制冰激凌 3.鸡蛋打至奶白色后一点一点加入牛奶
自制冰激凌 4.将牛奶和鸡蛋的混合液加热至开锅
自制冰激凌 5.凉凉后放入冰箱冷冻凝固就成了

【自制冰激凌做法小贴士】

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忻晴 忻晴
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