| 小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，豉油适量，熟油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜。 |
 | 2.洗干净。 |
 | 3.把菜切开两段。 |
 | 4.烧锅清水。 |
 | 5.水沸下入油，下入小白菜。 |
 | 6.盖上盖子灼熟，捞起淋上熟油和豉油即可。 |
【灼小白菜做法小贴士】
| 按各人喜好淋入豉油或用盐拌匀吃用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【灼小白菜做法小贴士】
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