小妮子每隔一天就要给她吃一个鸡蛋,用温水和冷水的效果都试过了,个人觉得用冷水比较好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】冷水适量,盐适量,姜片适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋两个(原本是一个的,后来觉得有点分量不足多打一个) | |
2.姜切片 | |
3.鸡蛋打散放适量盐和水,鸡蛋和水的比例是2:1 | |
4.放姜片 | |
5.我的是用电磁炉蒸六分钟左右即可 | |
6.成品 |
【蒸水蛋做法小贴士】
其实我觉得用温水效果更差,可能我不懂吧 |
小妮子每隔一天就要给她吃一个鸡蛋,用温水和冷水的效果都试过了,个人觉得用冷水比较好。 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】冷水适量,盐适量,姜片适量 |
1.鸡蛋两个(原本是一个的,后来觉得有点分量不足多打一个) | |
2.姜切片 | |
3.鸡蛋打散放适量盐和水,鸡蛋和水的比例是2:1 | |
4.放姜片 | |
5.我的是用电磁炉蒸六分钟左右即可 | |
6.成品 |
其实我觉得用温水效果更差,可能我不懂吧 |