| 面亲手做的才好吃 |
【食材与调料】
【主料】猪肉一块0 |
| 【辅料】食盐适量0，豆瓣酱0适量 |
【制作步骤】
 | 1.1和面，面粉加一个鸡蛋加适量水和成面团 |
 | 2.和好的面团醒20分钟就可以，压面机压面或者擀面杖擀成饼切条都行 |
 | 3.锅中加水，水开下面，煮沸两次盛到提前准备的凉水盆里。 |
 | 4.猪肉切丁，锅中加油，放入肉丁煸炒，肉变色加豆瓣酱，一点盐，加水，出锅前水淀粉勾芡。 |
 | 5.加点肉酱到面条上，搅拌开吃 |
【炸酱面做法小贴士】
| 小贴士和面时加一个鸡蛋，和出来的面劲道 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸酱面做法小贴士】
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