紫菜鸟巢

继续响应觉的号召,哈哈,积极参于广场活动,俺是好豆热情的一份子。上次豆友说让俺弄个愤怒的小鸟,俺还真弄出来了,俺没有学过美术,所以手工差了些,将就吧!能吃能看哦!

【食材与调料】
【主料】紫菜10g,瘦肉50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,姜丝适量,西红柿1个,土豆1片,杏鲍菇2片,木耳1朵,海苔1片,红萝卜1片

【制作步骤】
紫菜鸟巢 1.准备好材料,瘦肉剁碎,姜切丝,红萝卜,杏鲍菇,土豆切片,木耳泡发
紫菜鸟巢 2.把西红柿用热水稍煮一下
紫菜鸟巢 3.把土豆,红萝卜,杏鲍菇,木耳用盐水氽熟
紫菜鸟巢 4.西红柿去皮,取底部
紫菜鸟巢 5.把西红柿剪成椭圆形做脸部,土豆片剪菱形做嘴部,杏鲍菇剪成眼睛,全部排好
紫菜鸟巢 6.木耳剪出小圆点做眼珠,红萝卜剪两条放头顶,西红柿皮剪个舌头放嘴上
紫菜鸟巢 7.水中放油烧开,加入瘦肉,紫菜,姜丝,盐,鸡粉煮成紫菜汤
紫菜鸟巢 8.把汤去掉后,紫菜摆出外边高中间低的鸟巢形状
紫菜鸟巢 9.把做好的小鸟摆在中间,放上剪好的海苔做眉毛。最后摆了两颗泡芙做蛋宝宝了

【紫菜鸟巢做法小贴士】
西红柿在热水稍煮一下就好了,太久不容易造型

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