紫菜蛋花汤

好久没有喝这道汤了,昨天中午有些饿了,就做了一锅汤喝 ,寒冷的冬天 喝两碗热乎乎的汤 一定很舒服了。

【食材与调料】
【主料】紫菜15g,鸡蛋50g,淀粉30g
【辅料】香油适量,盐适量,清水适量,鸡精适量

【制作步骤】
紫菜蛋花汤 1.锅中放入适量水烧开
紫菜蛋花汤 2.倒入一些淀粉
紫菜蛋花汤 3.加入水搅拌几下
紫菜蛋花汤 4.紫菜半个
紫菜蛋花汤 5.把紫菜掰开放入锅中
紫菜蛋花汤 6.锅开后 放入淀粉
紫菜蛋花汤 7.打两个鸡蛋
紫菜蛋花汤 8.用勺子推推锅底 以免糊锅
紫菜蛋花汤 9.加入适量盐
紫菜蛋花汤 10.加入适量鸡精
紫菜蛋花汤 11.倒入几滴香油即可出锅

【紫菜蛋花汤做法小贴士】
加入少量淀粉 用水搅拌成液体 水沸腾的时候倒入。 没有淀粉的也可以用面粉代替

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