| 这个菜在春节的时候更受欢迎，吃惯了大鱼大肉，嘿嘿，来点清淡的拉拉油也是很不错的，而且还是各位美女的减肥佳品哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜50g，绿豆芽350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜摘好洗净，绿豆芽用水洗净，漂去皮； |
 | 2.韭菜切成大约5公分长的小段，备用；（韭菜和绿豆芽分开放） |
 | 3.烧油热锅； |
 | 4.先把绿豆芽放入翻炒，同时稍微加一点点盐； |
 | 5.等到翻炒到有一些打蔫，把韭菜放入，继续翻炒； |
 | 6.在翻炒的同时加一些盐调味，等到韭菜和绿豆芽大蔫的时候，稍微点一点醋，最后撒上一点鸡精，就可以出锅了！ |
 | 7.大约总共都 用不了10分钟哦，嘿嘿！ |
【银芽韭菜做法小贴士】
| 挑选绿豆芽的时候挑那种短的，细的，不要那种长的粗的，不好！ |
