银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。 |
【食材与调料】
【主料】银耳4颗 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.备好所用食材,食材是一个人量,银耳泡发撕成小片,莲子百合用水泡发备用,大枣洗净待用。 | |
2.除了大枣,所有材料倒入电饭煲内 | |
3.锅内填入800左右毫升水盖过食材,先大火煮30分钟 | |
4.煮开后倒入大枣,转煲汤按键煲2小时左右。 | |
5.软糯的银耳粥开始食用吧 |
【银耳莲子百合粥做法小贴士】