洋葱木耳炒鸡蛋

春天里吃木耳真是再清新不过了。这道菜主要就是爽口,无油腻的一道菜。

【食材与调料】
【主料】洋葱100g,木耳20g,鸡蛋50g,青椒10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
洋葱木耳炒鸡蛋 1.木耳用水泡发后,洗净控干备用。
洋葱木耳炒鸡蛋 2.洋葱切成细丝。
洋葱木耳炒鸡蛋 3.鸡蛋打匀备用。
洋葱木耳炒鸡蛋 4.将锅内入油,加入鸡蛋炒熟。
洋葱木耳炒鸡蛋 5.再加入洋葱翻炒片刻。
洋葱木耳炒鸡蛋 6.最后加入木耳翻炒五分钟,加青椒,加适量的盐和味精出锅即可。

【洋葱木耳炒鸡蛋做法小贴士】
好吃又爽口。喜欢的加一点青椒味更好。

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