前几天外甥女送来一些小波螺,我没舍得吃,就放在冷藏柜里了,今天用洋葱和小波螺一起拌了给老公做下酒菜了呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱2个 |
【辅料】小波螺肉适量,盐适量,香油适量,醋适量,味精适量,胡萝卜适量,青椒适量 |
【制作步骤】
1.洋葱去皮洗净 | |
2.把洋葱切片 | |
3.青椒切细条蒜切碎 | |
4.小波螺洗净 | |
5.小波螺用开水打焯捞出 | |
6.把备好的食材倒入盆里放香油醋味精 | |
7.放点胡萝卜丝搅拌均匀即可 |
【洋葱拌小波螺做法小贴士】
经过冷藏的小波螺拿出来做凉菜一定要用开水打焯,否则吃了会闹肚子的。 |
前几天外甥女送来一些小波螺,我没舍得吃,就放在冷藏柜里了,今天用洋葱和小波螺一起拌了给老公做下酒菜了呵呵。 |
【主料】洋葱2个 |
【辅料】小波螺肉适量,盐适量,香油适量,醋适量,味精适量,胡萝卜适量,青椒适量 |
1.洋葱去皮洗净 | |
2.把洋葱切片 | |
3.青椒切细条蒜切碎 | |
4.小波螺洗净 | |
5.小波螺用开水打焯捞出 | |
6.把备好的食材倒入盆里放香油醋味精 | |
7.放点胡萝卜丝搅拌均匀即可 |
经过冷藏的小波螺拿出来做凉菜一定要用开水打焯,否则吃了会闹肚子的。 |