| 小素鸡的豆制品，含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。搭配鲜虾来烧，营养丰富味道好。。。 |
【食材与调料】
【主料】小素鸡210g |
| 【辅料】油适量，竹盐适量，香葱适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：小素鸡、鲜虾（已清洗）、香葱 |
| 2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 |
| 3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。 |
| 4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。 |
| 5.翻炒翻炒。 |
| 6.然后，加适量的清水。 |
| 7.加适量的生抽。 |
| 8.加适量的竹盐。 |
| 9.加适量的白糖。 |
| 10.调味煮开。 |
| 11.最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。 |
【鲜虾烧小素鸡做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
