| 豆腐简单又家常，豆腐不仅老少皆宜，而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配，配鱼类，肉类，蔬菜类都适合。豆腐配小虾，虾香味美味好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】嫩豆腐400g，小虾50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，芹菜适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 小虾，嫩豆腐，芹菜。 |
 | 2.豆腐切块，切点红辣椒提辣，芹菜切段。 |
 | 3.热锅热油放进豆腐， |
 | 4.撒些盐， |
 | 5.煎片刻， |
 | 6.再放进小虾， |
 | 7.炒匀， |
 | 8.再放进辣椒， |
 | 9.淋上生抽炒匀， |
 | 10.放清水烧开， |
 | 11.收汁放进芹菜， |
 | 12.调点味精， |
 | 13.炒匀装盘。 |
【虾香嫩豆腐做法小贴士】
| 用鲜虾更好吃。 |
