这道【虾仁大白菜豆腐汤】是一道清淡又营养的汤,既保持了虾仁大白菜豆腐汤的健康本色。还可以根据个人喜好适量加减或换其他品类,肉制品都可以随意添加啊!!! |
【食材与调料】
【主料】大白菜500g,虾仁70g,樱玉豆腐100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐。 | |
2.将大白菜清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。 | |
6.接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。 | |
7.然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。 | |
8.最后,加适量的盐。 | |
9.加适量的鸡精。 | |
10.调味翻匀,即成。 | |
11.出锅,装入碗中。 |
【虾仁大白菜豆腐汤做法小贴士】
小贴士此汤简单易做。 |