米饭的华丽转身,更加营养,更加美味。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁6只,剩米饭1晚,油适量,盐适量,生抽1茶匙,葱1颗,胡萝卜1根,黄瓜1根,白菜1颗 |
【制作步骤】
1.虾仁洗净备用,葱切末,鸡蛋洗净备用。 | |
2.胡萝卜,黄瓜切丁,白菜切丁备用 | |
3.锅中热油,油热倒入打散的鸡蛋,摊成鸡蛋饼,快速打散盛出备用。 | |
4.锅中加入葱花,倒入虾仁炒至变色立马盛出备用。 | |
5.锅中留油,加入黄瓜,胡萝卜,白菜丁翻炒 | |
6.加入米饭,翻炒至米饭无大颗粒。 | |
7.加入生抽,虾仁,鸡蛋翻炒均匀 | |
8.美味的虾仁炒饭,简单方便又营养,快来品尝吧。 |
【虾仁炒饭做法小贴士】
小贴士1.虾仁不要炒的太老。2.油要少放。 |